『京都発アンデュマリの美肌日記』アンデュマリ営業部のみかです
京都では真昼は夏日のような暑さが続いております
昨日5月1日からは、京都の夏の風物詩である「納涼床」の「皐月床」が始まりました。
京都の夏の風物詩鴨川納涼床始まる
京都の夏の風物詩「鴨川納涼床」が１日、鴨川沿いの料理店で始まった。訪れた人たちは川面にそよぐ風を受け、ひと足早い夏の風情を楽しんだ。 床の本来の営業は６月からだが、大型連休の観光客を見込んで一部の店が平成１１年から「皐月（さつき）の床開き」として１カ月早めている。今年は京都鴨川納涼床協同組合に加盟する９２店のうち８２店が床開きした。
ほんの何年か前までは、鴨川の床は高級で敷居が高いイメージがあったのですが、今はカジュアルなお店もたくさんあって、気軽に床が楽しめます
今日は気軽に床でイタリアンが楽しめる店をご紹介します。
クワトロ・セゾン
京町家を改装した和洋折衷の空間で、京野菜を中心に地元京都の素材を活かしたイタリア料理を味わえるお店「クワトロ・セゾン」。素材の持つ味を大切にする和の心とともに、和食の技法を積極的に用いて和食器に盛りつけられた料理は、思わず京懐石を思わせる容姿。しかし一口食べれば確かにイタリアンと思わせる味に仕立て上げられています。
このゴールデンウィークのご予定がお決まりでない方
是非一足早い「皐月床」で京都の夏の涼を感じてみませんか？
