みなさん、こんにちは!
桜が満開で、これから散歩が楽しみな4月。
今週は『フコイダン物語』の2回目です。
先週私は、フコイダンは意外にも身近な物から抽出される、と言いました。
それは、みなさんが食べる物です。
いったい、何から抽出するんでしょうか。
実はなんと海藻から抽出するんです、コンブとか、もずくとか。
特にアンデュマリ化粧品に使われているフコイダンは、
昆布から抽出されています。
ところで、先週はフコイダンについて初めて紹介したわけですが、
でもやっぱりフコイダンって把握しづらいと思います。
そこで、「フコイダンは昆布のヌルヌル成分の正体」だとイメージしたら
少しだけ身近に感じることができると思います。ヌルヌル。
そこで今日のテーマは、「ポピュラーフード、昆布」です。
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